Новосибирск, хочу мангал на дачу по своему эскизу: короб под 12 шампуров, крыша-домик над ним, сбоку столик и снизу полка под дрова. Нарисовал, размеры есть. А вот толщину не понимаю, одни говорят 3 мм хватит, другие только 5-6. Цена отличается почти вдвое. Что писать в заказе, чтобы короб не повело после первого огня?
Я сам себе и знакомым варил штук пятнадцать мангалов, так что позиция у меня твёрдая. Дно 5 мм минимум, стенки 4. Дно прогорает первым, на нём лежат угли. Стенки 3 мм на дачном мангале проживут, но поведёт их почти наверняка, особенно длинные.
Ведёт не только из-за тонкого металла, но и из-за сварки. Длинный сплошной шов на тонком листе стягивает его, и короб кривой уже после сварки. Варить надо короткими участками вразбежку, а по длинным стенкам сверху ставить уголок или загибать кромку, это ребро жёсткости. Пропишите в заказе: «стенки 4 мм, дно 5 мм, верхняя кромка короба усилена уголком 40х4». Пара рёбер под дном тоже не помешает.
И отверстия поддува делайте не в дне, а в стенках внизу, иначе дно прогорит именно по этим дыркам.
По деньгам. На такой короб с крышей металла уходит 70-90 кг при 3 мм и 110-130 кг при 4-5 мм. Разница в металле тысяч 7-9, работы чуть больше. Если вам называют разницу почти вдвое, значит, в толстый вариант заложено что-то ещё, уточните смету по строкам.