Заказала мангал у сварщика: металл 3 мм, с крышей и столешницей, 34 тысячи. Покрашен чёрной термостойкой краской, сказали, до 600 градусов. На майские разожгли первый раз, и по бокам, где угли, краска пошла пузырями и облезла, внутри всё серое. Ещё и запах был. Это брак или так и должно быть?
Я мангалы для себя и знакомых варю много лет, расскажу, как у меня.
Термостойкая краска набирает прочность только после правильного обжига. Сначала её надо просушить, потом развести небольшой огонь минут на 30 и только потом полный. Если сразу развести полный мангал дров, краска вскипает, как у вас. Запах при первом обжиге нормальный, это отгорают растворители.
Второй момент. Внутри, там, где угли, температура бывает и выше 600, никакая краска там не живёт. Я внутри вообще не крашу: металл прокаливается, со временем покрывается тёмным налётом и не ржавеет, если не держать мангал под дождём. Снаружи по бокам краска держится нормально, если её правильно обжечь.
И про металл. Мангалы я варю из 4-5 мм, 3 мм через сезон-другой может повести, особенно дно. Но это уже другой разговор.
А я свой заказал вообще без краски. Мастер сказал, что внутри всё равно облезет, а снаружи раз в сезон протирать маслом. Стоит под навесом второй сезон, снаружи коричневатый, но ржавчины нет. Красоты, правда, никакой.